قند

اطلاعات :مطالعه‌ای که توسط دانشگاه کالیفرنیا در ایالات متحده بر روی ۳۴۲ زن میانسال انجام شد، نشان داد که خوردن مقادیر زیاد غذا با شکر افزوده شده، حتی زمانی که رژیم غذایی فرد سالم باقی می‌ماند، تأثیر زیادی بر ساعت بیولوژیکی بدن دارد

اطلاعات :افراد مبتلا به فشار خون بالا باید مصرف سدیم (نمک)، شکر و غذاهای فرآوری شده را کاهش دهند.

خبرآنلاین :تحقیقات نشان می‌دهد فقط کربوهیدرات‌ها و قند‌ها نیستند که می‌توانند بر ایجاد بیماری دیابت نوع ۲ تأثیر بگذارند؛ بلکه زیاده‌روی در مصرف نمک هم سبب ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود.

العین :یکی از اضطراب‌های شایع در دوران قاعدگی زنان، نشت خون پریودی و لک‌شدن لباس‌ها و رختخواب است که به‌گفته محققان، از نوعی جلبک و الکل قند پودری تهیه شده که می‌تواند خون را به حالت ژلاتینی درآورد.

ایتنا :کشف قند در منظومه شمسی چیز باورنکردنی است؛ این کشف می‌تواند به دانشمندان سرنخ‌های لازم را درباره منشاء مواد خامی بدهد که «حیات» را در سیاره ما ممکن کرده است.

باشگاه خبرنگاران جوان :به تازگی حسگری با کمک نانولوله‌های کربنی ساخته شده که می‌تواند بدون نیاز به باتری به طور مستمر قند خون را اندازه‌گیری کند.

ایتنا :شاید با سرچشمه جوانی واقعا فقط دو هفته فاصله داشته باشید!

ایتنا :جست‌و‌جو برای دستیابی به اسرار عمر طولانی به‌اندازه پیدایش بشر قدمت دارد. یافته‌‌‌های پژوهشی جدید سرنخ‌هایی می‌دهد که ما را بیش از پیش به تحقق این هدف نزدیک می‌کند، سرنخ‌هایی که در خون ما پیدا می‌شود.

ایمنا :پیروی کردن از یک رژیم غذایی سالم برای قلب بسیار مهم است، بنابراین میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های بدون چربی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

ایمنا :بعضی از مواد غذایی مانند آب‌میوه، سیب‌زمینی سرخ‌شده، غذاهای بسته‌بندی شده، میوه خشک، نان سفید و برنج، کافئین و چربی ترانس باعث افزایش قند خون می‌شود.

آخرین خبر :محققان روش جدیدی برای تولید شکر کم‌کالری مانند آلولوز کشف کردند. آلولوز قند طبیعی نادری است که برخی از افراد آن را جایگزین شکر معمولی می‌کنند.

ایمنا :غذا خوردن آخر شب مانع کنترل سطح قند خون می‌شود، به طوری که مصرف میان‌وعده‌های پرکربوهیدرات یا شیرین نزدیک زمان خواب باعث افزایش قند خون می‌شود.